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日本シードルマスター協会は「あなたの生活に1本のシードル」を掲げ、経営コンサルタント、ワインアドバイザー、グルメサイト、バーオーナー、りんご農家などの専門分野の違うメンバーが集まり、それぞれの個性を活かしながら有機的に繋がることで実行力のある組織となり、生産者の笑顔と消費者の笑顔がつながる活動に取り組んでいます。

2017年04月25日更新 RSS

【第11回】日本海の風土を表現した、北陸唯一のシードル

これまで北海道から東北、信州と様々なシードルをご紹介してきました。今回はグルメやものづくりにおいても注目が高まる北陸へと場所を移します。北陸3県の中で唯一シードルづくりが行われている富山県のシードルをご紹介いたします。

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日本シードルマスター協会

日本シードルマスター協会は「あなたの生活に1本のシードル」を掲げ、経営コンサルタント、ワインアドバイザー、グルメサイト、バーオーナー、りんご農家などの専門分野の違うメンバーが集まり、それぞれの個性を活かしながら有機的に繋がることで実行力のある組織となり、生産者の笑顔と消費者の笑顔がつながる活動に取り組んでいます。

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