長野県東御市にあるワイナリー「はすみふぁーむ」のオーナー・蓮見よしあき氏が、個人でワイナリーを起業した著者の経験とノウハウをまとめた一冊が、3刷となりました。
限られた予算の中で、知恵をしぼりながら、 場所選び、栽培、醸造、販売促進、経営など、個人で農園・ワイナリー起業したノウハウを「ゼロからのスタート」をキーワードに、体験を交えながら紹介しています。
詳しくは、書籍紹介ページをご覧ください。
http://www.kohyusha.co.jp/books/item/978-4-7709-0060-9.html
お知らせ
【重版出来】『ゼロから始めるワイナリー起業』3刷が完成しました。
2015年06月22日 | ニュース
