個人でワイナリーを起業した著者の経験とノウハウがまとまった書籍『ゼロから始めるワイナリー起業』が重版出来。第4刷の発売を開始しました。
2013年5月の初版発行以来、日本ワインの人気の高まりとともに、多くの方に読んでいただいています。
本書には、起業する場所選び、移住先での地域へのとけ込み方、醸造技術や販売マーケティングから、気になるお金の話まで、実体験に基づくアドバイスがずらり。
ワイナリー起業だけでなく、田舎暮らしを考えている人にもおすすめです。
http://www.kohyusha.co.jp/books/item/978-4-7709-0060-9.html
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著者の蓮見よしあきさんは、2017年7月に、左右社より新刊『はじめてのワイナリー はすみふぁーむの設計と計算』を出版しています。
あわせてお楽しみください。
