フード＆ワインジャーナリスト・鹿取みゆきさんの著書『日本ワインガイド 純国産ワイナリーと造り手たち』が、3刷となりました。
全国各地で奮闘する造り手たちの思いに迫る一冊で、国産原料100%のワイナリーだけを掲載。
これまでにない詳細なデータと、ひと目でわかるグラフを使い、ワイナリーを分析しています。
特集「日本ワインの実力を示す100本」では、白・赤トップ20や、日本のピノ・ノワール、スパークリングワイン、一升瓶ワインなども紹介。
また、日本ワインを買える酒屋さんも掲載しています。
詳しくは、書籍紹介ページをご覧ください。
http://www.kohyusha.co.jp/books/item/978-4-7709-0055-5.html
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