ワイン好きの方をはじめ、コーヒーやチョコレート、パンなど、違う世界で活躍する方々にも好評を得ている『においと味わいの不思議 〜知ればもっとワインがおいしくなる〜』の重版が完成しました。
3刷です。
なぜ、人は、おいしいと思うのか？
臭いにおいは、ほんとうに臭いのか？
ワインや食べ物の香りは、
どこから生まれてくるのか？
おいしさの秘密が分かる、一冊です。
詳しくは、弊社サイトをご覧ください。
http://www.kohyusha.co.jp/books/item/978-4-7709-0061-6.html
